Restaurante que ofrece una cocina fina y sabrosa y platos refinados en L'Etrat.
El restaurante La Pause está situado en una casa encantadora y decorada con mucho gusto. Este establecimiento ofrece una cocina fina y sabrosa elaborada con materias primas de calidad. La elección de los platos es importante y los gourmand podrán encontrar sabores a su gusto. Una cocina tradicional que ofrece platos refinados: filete de ternera de Charolais con colmenillas, casi ternera con chanterelles o lenguado meunière y su cazuela de verduras.... Una dirección en la que se sentirá cómodo; en verano disfrutará de la gran terraza sombreada. El establecimiento puede privatizar ciertos espacios para recibirle en comidas familiares o reuniones profesionales.
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Dommage que le service soit si rapide . On est venu un dimanche on a le temps et on aurait aimé prendre un deuxième apéritif par exemple.
Coter cuisine c'est très Personnel comme avis mais trop d'agrumes dans la salade de homard. Je n'avais que les agrumes en bouche . Et pour le plat les gambas était bcp bcp trop cuite c'est dommage. Quand au risotto il était à la limite de la sous cuisson . Mais cela reste très personnel. Le dessert était frais léger et pas trop sucrer . Parfait pour finir le repas .
Sinon salle très bruyante mais le cadre y est bien .
Dommage aussi que les serveuse trop presser nous proposent pas le digestif car on en aurait bien pris un . Mais on pas demander car déjà on a demander le café et on a eu l'impression de déranger.