L’AUBERGE DU GRAND BOIS
¿Lo sabía usted? El Auberge du Grand Bois era un mostrador de información turística. Tanto si vienes de Saint Etienne como de Annonay, no puedes perderte esta dirección, una mansión extraordinaria situada a 1.135 m de altitud. En el interior de numerosas obras podrás organizar magníficos banquetes. El lugar es indispensable para organizar cada fin de semana bodas y otros grandes eventos. En la gran sala se alza una impresionante chimenea (que es un antiguo granero muy bien recubierto) al techo francés. Delante de tus ojos relajantes y de las fosas nasales, puedes cocer con admiración los muslos de buey y otros corderos enteros. El entorno es agradable, mezclado con turistas de paso, caminantes y ciclistas que se ven seducidos por una cocina tradicional preparada con productos exclusivamente de la casa. Ancas de rana, foie gras de pato, mermelada de arándano son tantas especialidades de esta increíble posada. La terraza exterior permite disfrutar del bosque vecino, un bosque donde se esconde el Acrobois de La Versanne, una actividad lúdica ludique ocupará plenamente su tarde. Para combinar relax y gastronomía, una única solución: reserva tu mesa en el Auberge du Grand Bois.
Nous nous sommes retrouvés bloqués par la neige et nous avons été accueilli à bras ouverts.
2 chambres à la dernière minute. Un petit repas improvisé alors que le restaurant était fermé. Bref un accueil des plus agréables et bienveillants. Nous vous remercions chaleureusement de votre disponibilité et de votre réactivité. Nous reviendrons manger cette fois pour découvrir votre cuisine.
Je reviendrai !!