LA TAVERNE DU FOREZ
Cafetería brasserie
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.77.52.83.76
2024
Recomendado
•
2024
Emmanuel, restaurador durante 20 años, hace girar la Taverne del Forez con Leslie y Romain. Los platos tradicionales no faltan entre ranas, ralladas o gambas flambadas en el coñac. En una de las plazas centrales de Andrézieux-Bouthéon, encontrarás algo que comer. La Taverne organiza menús temáticos (Navidad, San Valentín…) pero también una especial gastronomía belga. La cocina es sencilla y seria, la bienvenida es generosa.
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Opiniones de los miembros sobre LA TAVERNE DU FOREZ
4/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Restaurant charmant, service au top et cuisine raffinée
Je recommande à 100%
Je recommande à 100%
Visitado en diciembre 2023
Nous étions là seule table, bémol début du service très long mais ça valait le coup d'attendre, bien rattrapé car de la très bonne cuisine, service parfait, très bon qualité prix, j'y retournerai sans problème avec des amis,
Visitado en diciembre 2023
une gargotte ...sauf pour le prix
je recommande en plat de résistance la soupe de poissons avec sa rouille ..du bouillon branlant àvec la sauce à la moutarde????????????
je recommande en plat de résistance la soupe de poissons avec sa rouille ..du bouillon branlant àvec la sauce à la moutarde????????????
Visitado en diciembre 2023
Parfait
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Pour un premier essai, je suis resté raisonnable. En entrée j'ai tenté l'œuf poché. Il était parfaitement moelleux et pas radin sur les oignons et les lardons.
Ensuite j'ai gouté le pavé de saumon. J'ai adoré la sauce avec un petit gout de citron. Le poisson était parfaitement cuit. Croustillant au dehors et tendre à l'intérieur.
Je pense que je reviendrai pour tenter des plats plus risqués : les escargots et les cuisses de grenouilles.