Las mejores cervecerías Chamonix-Mont-Blanc

¡No se lo pierda por su originalidad y buen espíritu! Un lugar emblemático donde la juventud internacional se reúne a última hora de la tarde para degustar una cerveza elaborada in situ con el agua pura glaciar de los Alpes y saborear las hamburguesas y otras especialidades canadienses y norteamericanas, de calidad, hechas en casa. Dirigido por canadienses que elaboran formidables cervezas in situ, entre cubas de pino, el MBC marca el ritmo. Los fines de semana por la mañana se sirven abundantes brunchs.

El bar Le Brévent, antiguamente una parada de las diligencias venidas del bajo valle del Arve y en camino a Suiza, acoge hoy a otro tipo de clientela, siempre tan agotada y sedienta, pero un poco más exótico: ¡los anglosajones! Como a menudo en Chamonix, la clientela británica es reina en este alto lugar chamarard, hábilmente aceptado por Gary, el chef, enamorándose del macizo del Mont Blanc como tantos otros de nuestros amigos del otro lado del Canal. Y es mejor: en el bar Le Brévent reina un ambiente especial, que apenas se encuentra en Chamonix. Especie de bar de barrio gastado en el tiempo y en las estaciones pero donde el mostrador siempre abierto, el fuego de chimenea siempre encendido y los nuevos acostumbrados siempre encajados en algún lugar consiguen mantener la memoria del lugar bien despertado. Te sentirás bien, alrededor de una pileta de cerveza compartida con los clientes del Gîte Le Vagabond, en la planta superior, o con una tartiflette o una corteza con queso. La clientela es cosmopolita y acogedora y los rostros de los alrededores. En cuanto a los precios, sólo son desconcertantes: 3 euros la pintada de cerveza en happy hour. El bar acaba de ganar sus nuevos habituales.