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MAISON DE SITE/AUBERGE DES DAUPHINS

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26400Saou, Francia
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04.75.79.27.21
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2024
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2024

Alberga exposiciones permanentes y temporales sobre el macizo del Saoû.

El Auberge des Dauphins vivió su apogeo en los años treinta. Maurice Burrus (1882-1959), rico industrial tabaquero, mecenas, coleccionista de arte, filatelista y aficionado a la arqueología, compró el bosque de Saoû en 1924 para abrirlo al turismo verde. Reforestación, mesas de picnic, un sendero para carruajes alrededor del macizo y una posada inspirada en el Gran Trianón de Versalles, con un restaurante en la planta baja y habitaciones en el piso de arriba: ¡el listón estaba muy alto! Inaugurada en 1930, la posada iba a causar una impresión duradera con sus suntuosas fiestas. El lugar se convirtió en punto de encuentro de la burguesía de negocios, así como de familias obreras que venían a relajarse al bosque. La posada fue galardonada con dos macarrones y tres tenedores en la Guía Michelin de 1934 a 1936. La Segunda Guerra Mundial paralizó el negocio e inició su declive. Hoy, el antiguo Auberge des Dauphins, situado en el recinto departamental del bosque de Saoû, ha sido reformado para acoger al público. En la planta baja, el antiguo salón dorado alberga un restaurante, un espacio de información y reunión para los ecoguardas y un gabinete de curiosidades. En la primera planta, se suceden salas de exposiciones permanentes y temporales sobre el macizo del Saoû, su geología, biodiversidad e historia. Una completa casa del sitio, ideal para visitas en familia. Paseos temáticos, talleres pedagógicos y actos culturales.


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