LA BOUCHERIE
Una carnicería para los verdaderos amantes de la carne, que ofrece carnes guisadas o a la parrilla.
No es un restaurante encantador en el centro de la ciudad, ni una dirección para vegetarianos, pero esta carnicería hará las delicias de los verdaderos amantes de la carne. En el Plateau des Couleures, parece una carnicería anticuada con sus colores, blanco y rojo, ofrece promociones y tarjetas de fidelidad, se presta especial atención a los niños, ¡no hace falta mucho para atraer a las familias! Las carnes se cocinan a fuego lento o a la parrilla, cerdo, ternera, cordero e incluso las tres cosas a la vez para los que no quieren elegir. Los clásicos incluyen: bistec/frutas/ensalada/vino de olla, AAAA andouillettes, carpaccios, pot-au-feu, jarrete de cordero con romero, carne con zanahorias. ¡Y hamburguesas!
A éviter ! La dernière fois que je me suis plaint dans un restaurant c'était il y a très très longtemps, mais là ils décrochent la palme d'or !
1/ La serveuse nous apporte et débouche une bouteille autre que notre commande. Problème réglé un serveur vient avec une autre bouteille qu'il ouvre mais malheureusement ce n'était pas la bonne non plus ! Bref je dis rien et je bois cette piquette à 16,38.
2/Ma femme prend un supplément fois gras poêlé au tarif de 5.77 ! Nous apprenons que le morceau de 3 cm x 3cm (elle va pas s'étouffer) est passé au micro ondes ! C'est la première fois que ma femme ne fini pas un fois gras !
3/De mon côté je prend 1 trésor de louchebem (viande maturée de 21 jours). Une viande pleine de nerf et sans goût à 28,25€ !!! J'apprends que la viande n'est pas plus mâturé que les autres. On me dit : ce n'est pas nous qui coupons la viande
tout arrive sous vide et quand nous l'avons ouverte en cuisine on a dit franchement la c'est abusé !!!
4/Je décide d'échanger un morceau de viande avec ma femme qui à également un morceau de gras plein de nerfs,le goût est en effet identique sauf le prix (9€ d'écarts).
5/ Ma femme le dit à la serveuse qui lui répond, je vous comprends !!
6/Je décide de faire de même avec le serveur qui attrape une carte et me dit si vous voulez vous plaindre c'est ici ( en me montrant la petite ligne de la maison mère). Il en rajoute une couche en me disant, je mange jamais dans ce type de chaîne, il me dit même le gérant est parti et il faut bien avouer que c'est de la COM !!
7/ Je contact la maison mère par email, silence radio à croire qu'ils sont habitués.
Montant de la facture : 109,40 avec une remise de 16,41 soit 92.99 pour un repas digne d'une cantine scolaire.
Voici les photos des restes de viandes immangeable en gros 1/3 par steack. Pour le reste il faut des bonnes dents pour finir.
Je déconseille vivement ! Pour le morito à 7€ vous aurez du sirop.