RNH L'HÔTEL * *
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El Nuevo Hotel de Saillans, casa ancestral conocida por su mesa, fue retomado por Elisabeth y André-Yves. Se trata de un hotel de estilo albergado cuyas nueve habitaciones disecadas en dos plantas, todas diferentes, evocan más bien habitaciones de huéspedes que habitaciones de hoteles. Tenemos la impresión de estar en casa. En la primera planta, la bella biblioteca es una gran sala compartida por los clientes del hotel e incluso los del restaurante si quieren pasar un momento de lectura tranquila mientras espera la comida o entre dos platos. Esta habitación y el pasillo que llevan allí acogen exposiciones de artistas regionales. Se organizan animaciones culturales regularmente. Un nuevo establecimiento muy agradable.
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