RESTAURANT LE MANDRIN
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El restaurante ofrece magníficos menús creados por el chef Emmanuel Destrait y su equipo (tarta de manzana, flan, etc.).
Esta mansión privada fue el hogar del famoso contrabandista Mandrin en el siglo XVI. Tras un pasadizo abovedado, descubrirá el Escondite de Mandrin, un patio interior catalogado como Monumento Histórico, para pasar un momento encantador, tanto más cuanto que el chef y su equipo componen magníficos menús. Por ejemplo: Délice de potiron et son cappuccino de crème ciboulette o Caillette chaude sur son lit de salade aux noix, Dos de cabillaud et ses croquants à la tapenade o Poulet aux écrevisses et sa timbale de riz basmati, Tarte Tatin et sa douceur glacée, amandes caramélisées.
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