AU PETIT BOUCHON
Un pequeño "bouchon" lionés que sirve comida abundante y sabrosa con una excelente relación calidad-precio.
En este pequeño corcho lionesa, degustará una cocina abundante y sabrosa, que combina recetas tradicionales y los grandes clásicos de la cocina lionesa, la andouillette, la salchicha de Lyon con salsa gribiche, el delantal de zapador, la quenelle de lucio..... Descubriendo productos excepcionales, como las carnes maduras (entrecot, carne molida Angus, solomillo, solomillo, solomillo). Disfrute también de la terrina de campo casera, de las patas de cerdo, pero también de la cabeza de ternera con salsa gribiche, del jamón y sus patatas fritas, entre otros, sin olvidar el cerebro de canutero, y para terminar uno de los postres de Lyon, la tarta de praliné, la manzana Marthouret o el cortador de vid. Frédéric y su equipo también hacen tablas para el aperitivo. Seleccionan cuidadosamente los mejores vinos a precios moderados, y le ofrecen degustaciones de vino o champán, seguidas de un menú único con reserva. Excelente relación calidad-precio para este lugar totalmente exótico.
Opiniones de los miembros sobre AU PETIT BOUCHON
Cuisine simple et savoureuse, service agréable et amical
L'espace lounge avec fauteuil profonds et canapés en cuir est un plus pour le café
Je recommande.