ANDRÉ
Panadería
2024
Recomendado
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2024
Estalla los mercados de la Drôme con su food truck panadería versión ecolo. Su credo: 100% local y bio. A los hornos desde sus 14 años, Renaud Brosille, globe-trotter y antiguo propietario del quiosco Fresh en Valencia, domina el arte del pan y lo decena a las nueces, al sésamo, a las aceitunas o sin gluten. Harina, huevos, semillas: las materias primas se escogen en la región. Los panes están dorados y crujientes. Nos cruzamos por esta panadería móvil donde te paramos a degustar un escaparate con un café o un chocolate caliente. ¡Una iniciativa bien pensada en el aire!
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