AUBERGE DE MONTALIVET
Cocina regional
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€
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04.75.59.36.20
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2024
Recomendado
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2024
Una mesa gourmet con reputación local para Montmeyran, brillantemente orquestada por una mujer rigurosa e inspirada en la cocina.
Una dirección gastronómica orquestada por Nadine. Grandes ensaladas, muslo de pollo o cerdo asado con arroz integral de inspiración, una tabla de quesos locales, postres caseros, charlotte de frutos rojos, delicia de pera y caramelo, tarta de manzana o mousse de castañas. ¿Más refinado? Suprema de pintada con rivesaltes, magret de pato con peras y miel, merluza en costra, milhojas de berenjena con queso de cabra y albahaca, melocotón a la sartén con vainilla, sorbete de melocotón de viña... ¿Tema? Bullabesa, menú infantil, ancas de rana, velada de guinguette...
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE MONTALIVET
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
On a aimé les plats servis par l'Auberge de Montalivet. Un vrai régal. Mention spéciale pour la cassolette.
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