LE VIEUX FOUR
Bistronomía
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€€
2024
Recomendado
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2024
Restaurante con terraza, que ofrece una cocina tradicional, inventiva y cuidada, en un edificio histórico del centro de la ciudad.
Situado a los pies del castillo, en un edificio histórico del centro de la ciudad, este restaurante de cocina tradicional ofrece un comedor y una terraza, así como una cocina meticulosa e inventiva del chef Alain Pourret, que apuesta por la frescura y los productos locales. Nos encanta el dúo de pescado, gambas, salsa de azafrán y mejillones sobre lecho de patatas. A la carta: carne picada de cerdo con salsa de mostaza a la antigua, alioli à l'assiette, etc. Le Vieux Four es también un agradable bar abierto todas las mañanas a partir de las 8 h para tomar café. Venta de vinos regionales a precios de bodega.
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