RESTAURANT -TRAITEUR L'ETAPE CRESTOISE
Cocina francesa
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€€
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT -TRAITEUR L'ETAPE CRESTOISE
3.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Comimos con algunos amigos, no conocía este lugar.Terraza muy agradable, servidor muy simpático, excelente relación calidad/precio, habría
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Los buenos días,Mesa para 3 personas el domingo 24 de marzo de 2013, comidas de mediodía con reserva el sábado.1 fórmula de 18 euros, 1 fórmula de 20 euros y 1 menú a la carta.El servicio y el camarero era impecables, el tiempo de espera entre cada plato era correcto; por el contrario, las cantidades en plato son del orden: " NOTICIA CUISINE" , preciosa presentación pero poco surtida, sopas de cebolla gratinada a las morillas, no hay morillas sólo una salsa aromatizada gusto morillas y demasiado salada; por el contrario, la carne es excelente, sabrosa y blanda (alrededor 200grammes), patatas fritas muy suaves y no crujientes; la salsa moutardée para ensalada, demasiado salada con demasiada mostaza. El pescado con qurlques verduras variadas ligeramente asado, todo ello bastante insulso. El vino tinto en jarra, correcto en boca; para el sirve: el signo de sabores y aderezos; el fondant de chocolate negro, poco azucarado, con el buen tipo de amargor y de untuosidad de cacao desgrasado, por último un postre del chocolate negro que se precie y se aprecia, acompañado de una nata montada a la menta, especialmente ligera y sabrosa y con un contraste de sabores muy original; la crema catalana de vainilla de Madagascar era reputado. ¡el café es excècrable, demasiado asado con su gusto de quemado!!La sala está limpia y agradable pero no estilo acogedor ni íntimo; el auberge es fácil de encontrar y visible, réplica, está a pie de carretera por los ruidos exteriores está bien presentada y el peor estarás en terraza abierta no muy atractiva y no bien acondicionada.
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