HÔTEL-RESTAURANT LA TREILLE MUSCATE * * *
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante con terraza en Cliousclat que ofrece una cocina sutil elaborada por el chef a un precio razonable.
Es un hotel restaurante en el corazón mismo del pueblo de potiers. En la terraza bajo las sombrillas o dentro de las bóvedas, en una decoración provenzal romántica, apreciamos la cocina sutil elaborada por el chef Eric Richard: foie gras de pato mi-cocido en el torchón, chutney de clementinas, roturada de caracoles, flanco de ajo dulce, röstis con ajo y perejil, riñones de ternera en el banyuls, polenta, filetes de paloma de Chabert y muslos en pastilla, confitado de endibias a l naranja y para terminar un crumbre de cereza, queso blanco con cáscara de cítricos confitados o pan perdido de pimienta con fresas, menta fresca. Refinamiento del suelo en el techo, platos con mobiliario… por un precio razonable. Desde la calle no se sospecha el pequeño jardín donde se puede tomar una copa, y mucho menos las encantadoras habitaciones, incluida la elegante habitación africana, con su terraza con vistas al valle. Un paso encantador y listo.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT LA TREILLE MUSCATE
Nous avons pu dégusté des plats joliment préparés et le service était excellent.
Les lieux sont atypique et décorés avec goût, je vous recommande fortement de vous laisser tenter !
3 étoiles usurpées.
Chambre et salle d'eau de type cagibi
Direction au comportement indigne pour ce type d'établissement.
Cuisine excellente.