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POGNES PASCALIS

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86, rue Jean Jaurès, 26300Bourg-De-Péage, Francia
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04.75.05.52.00
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2024
Recomendado
• 2024

Desde 1892, esta empresa familiar perpetúa los oficios tradicionales para deleite de los gourmets. Los clientes pueden degustar pan artesanal, bollería casera y especialidades regionales. Entre las especialidades de la Maison Pascalis destacan el pogne, un delicioso brioche aromatizado con azahar; el suisse, un pastelito con naranjas confitadas; el Saint-Genix, una sutil combinación de pogne y pralinés; y la craqueline, una creación de la Maison elaborada con pogne, crème fraîche, pralinés triturados, crumble de almendras y azúcar glas.

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Bourg-De-Péage (26300)

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