L'AUBERGE D'ALLEX
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Auberge en el centro del pueblo que ofrece un menú gastronómico y un recorrido gourmet por la región en un entorno elegante.
Caro oficia en el comedor y Chris en la cocina, un dúo eficiente que da vida a esta posada del centro del pueblo año tras año. Una terraza bajo un cenador y un comedor luminoso, cómodo y elegante le dan la bienvenida. La carta gastronómica es excelente. En el menú del mediodía, Balade gourmande, ese día: Gofre salado casero con tomme du Buis, zanahoria y chorizo, luego Canelones de ternera local, salsa aurora ligera, crumble de pecorino Filete de merluza de la Maison Jouve con salsa de cítricos, col lombarda y embeurré de butternut. Un valor seguro.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE D'ALLEX
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
ambiance agréable, mais repas peu mieux faire
Souris d'agneau avec juste 2 petites pommes de terre en garniture, nage de coquille st jacques avec 3 crevettes et 2 petits morceaux de St Jacques. les gouts sont là, mais le plat dans l'ensemble ne reflète pas le titre allèchant. les desserts (crème brulée et fondant chocolat)ne sont pas au rendez vous, desserts de l'ordinaire, qui ne sortent pas de l'ordinaire..Dommage..Nous n'avons pas vu les plats décrits par le petit futé. c'était peut-être la carte d'hiver ! je suis déçue.
Visitado en agosto 2019
Ambiance agréable et au top. Nous avons passé un bon déjeuné à L'Auberge d'Allex. Je conseille vivement!
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