L' AUBERGE DE GEVRIEUX
Cómo llegar y contactar
El Auberge de Genvrieux ha cambiado de propietario, pero¿ha cambiado de mano? De hecho, el antiguo propietario del lugar, Michel Gombocz, ha vendido esta hermosa casa en una encrucijada de las carreteras de Amberieu y de Gévrieux a su chef cocinar, Erol Douvre, presente en las cocinas del Auberge durante 15 años. Dicho esto, y es un alivio, la cocina no cambiará, aunque el chef convertido en jefe tenga como proyecto aportar su toque personal y dar un golpe de gastos al establecimiento. Por lo tanto, Futé seguirá regalándose de una excepcional fórmula de mediodía, invitando a sus amigos y a su familia a reunirse alrededor de mesas bien puestas en la agradable terraza estival o en el porche, para saborear una cocina de tradición con una ensalada de hígado de ave en vinagre balsámico, una terrina casera, un foie gras que forma parte del chef, los perchetes pollo perrado que se sirve con gratin, ranas frescas perchas o pescado del día en brotillas de crema de puerros. Organización de banquetes todo el año, en esta encrucijada de buen humor y buena cocina. Dirección Inteligente.
Opiniones de los miembros sobre L' AUBERGE DE GEVRIEUX
Avons attendu 50 mn avant d'avoir nos salades entrées.
Bréchets poulets carbonisés et bavette trop cuite.
Il était un temps où ce restaurant faisait de la cuisine