LE RIVE GAUCHE
Hay magníficas terrazas.... y está la terraza de la orilla izquierda! Una terraza excepcional, sombreada por el follaje de los árboles. Un pequeño paraíso situado en la orilla izquierda del Saona, un río que se puede cruzar cruzando un encantador puente que da a la orilla izquierda. La delicadeza está en este restaurante dirigido por el Sr. y la Sra. Carelle desde hace 12 años. Si tienes que venir por un lugar único, también tienes que venir por una cocina preparada con productos frescos y de calidad de productores locales siempre que sea posible. Hechos en casa y recetas entre la originalidad y el respeto a la tradición: filetes de pescado caseros con cilantro, foie gras de pato casero con mermelada de cebolla, salmón gravlax en verano y hermosas ensaladas, ranas frescas y marmoladas, patatas fritas frescas y desoladas, andouillette tirado con cordel o un delicioso pollo de granja con salsa de crema y colmenillas. Platos de mariscos con reserva desde finales de septiembre hasta finales de marzo. Los grupos son bienvenidos con menús adaptados. Dirección gourmet para descubrir urgentemente.