ESPACE COMTE D'ARANC
Cómo llegar y contactar
Un espacio donde podrá descubrir antiguos utensilios utilizados para la recogida, la fabricación y la transformación del queso Comté y la mantequilla.
El Espace Comte d'Aranc recuerda que en la meseta de Hauteville había hasta 33 "fruitières", lugares donde se recogía la leche de los ganaderos asociados para transformarla en queso o mantequilla. La lechería Aranc es la última que ha mantenido su aspecto desde su creación. Se pueden ver los antiguos utensilios utilizados para la recogida, la elaboración y la transformación del queso Comté y de la mantequilla. Joël Pelletier nos ofrece sus productos elaborados con leche de montaña, entre ellos el famoso Comté, pero también carne y embutidos regionales. Una visita gourmet.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre ESPACE COMTE D'ARANC
