LOU CANESTEOU
Quesería – Lechería
Cómo llegar y contactar
Fromagerie- crèmerie- épicerie fine, 10, rue Raspail,
84110Vaison-La-Romaine,
Francia
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04.90.36.31.30
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Romain es un quesero apasionado. No menos de 130 variedades de granja elaboradas con leche cruda. ¿Sólo algunos nombres? Roves de garrigues, Pélardon, Banon, Epoisses, Tommette de Lozère, Livarot, Trois cornes d'Aunis, Pigouille, Roquefort, Camembert madurado en Calvados... Lo mejor es salir a la calle, ¡cuidado con los amantes del queso! El queso y el vino van de la mano, así que encontrará buenas botellas en la sección de delicatessen, así como charcutería, foie gras y trufas para llenar su Canesteou, también conocido como cesta de mimbre en provenzal.
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