LA BARJACA
Cocina regional
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€€€
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04.90.28.84.08
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2024
Recomendado
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2024
La versión en tapas de Philippe Zemour de los productos locales es un concepto chic y acogedor en Vaison-la-Romaine.
En el corazón del casco antiguo, en un antiguo establodel siglo XII y bajo el árbol de Barjaca, Philippe Zemour ofrece lo mejor de nuestra región en forma de tapas. El chef, que también recomendamos por su otro establecimiento Le Bistro Panoramique, sitúa el concepto de compartir en el centro de la mesa. Se pueden elegir platos de la carta, que varían según la temporada, y los jueves por la noche hay una opción Aperos, Bulots, Dodo, por lo que el ambiente es chic y agradable. Gaëlle oficia en el comedor, y la mujer del chef es también responsable de la carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre LA BARJACA
4.7/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Toen er een foutje was met één van de gerechten werd dit onmiddellijk recht gezet en in tussentijd kregen we een extra hapje. Fijne ervaring!
Rapport qualité-prix très convenable selon moi.
Nous recommandons grandement.