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Cocina bistronómica bajo los plátanos de Saint-Martin-de-la-Brasque, en el Luberon.
Es en este pueblo del Pays d'Aigues, ya famoso por su Marché Paysan, donde el chef Yoann Rigaud ejerce su talento. Su cocina de bistró provenzal se inspira en los productos locales de temporada. Cada plato deleita la vista antes de explotar en el paladar. Este consumado chef ha visto crecer rápidamente su reputación. Establecido en 2020, ya ha aparecido en los repertorios de celebridades como Eddy Mitchell. En verano, al son de las cigarras y la fuente, a la sombra de los plátanos, le espera una verdadera experiencia culinaria.
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Opiniones de los miembros sobre O'MIRAIL
4/5
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Nous avons pris également du saumon fumé pour Noël et le 31 décembre, qui a fait l'unanimité et le régal de tous.