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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con una pequeña terraza cubierta de vegetación que ofrece un menú sencillo y cocina provenzal.
Como todos los restaurantes de Saignon, no es muy grande, 25 cubiertos como máximo, dos pequeñas terrazas cubiertas de vegetación con vistas a la iglesia románica, lo que implica un poco de proximidad entre las mesas, pero es agradable y acogedor. El ambiente es decididamente contemporáneo y los platos clásicos. La carta es sencilla y anuncia una cocina provenzal con productos frescos; desde la tapenade hasta el postre, todo es de elaboración propia de Sylvie. Es un lugar precioso, muy tranquilo y donde el buen humor está a la orden del día. Se recomienda encarecidamente reservar para la velada
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Opiniones de los miembros sobre LE COMPTOIR DE BALTHAZAR
4.7/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Really nice small restaurant in the heart of Saignon near the church. I had the pickled herring to start, the braised lamb as a main, and the stewed mirrabelle plums to finish. They were all really good - light and well prepared, topped off with nice wine and kind service.
Visitado en septiembre 2023
Wer einfach nur gut essen und trinken - und dazu noch überaus freundlich empfangen werden - möchte, der ist im nach den Riesenweinflaschen (12l!) benannten Balthazar genau richtig.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Visitado en agosto 2023
Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.
Visitado en agosto 2023
Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé.
Super expérience.
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Tellement déçus que nous n’avons pris ni dessert ni café.
Ps les toilettes n étaient pas propres !!