BACCHUSALEM
Cómo llegar y contactar
Muy conocido por los amantes del vino, y más concretamente los epicurianos de la degustación distendida, el Bacchetz merece la pena. Este cartel no es muy bonito en la calle comercial, se encuentra en la ZAC St Martin, cerca de los bollos. Si esta zona de actividad te parece impersonal, tan pronto como empujes la puerta de Bacchetz, el marco te promete buenos momentos. Sofás barrocos y mesas bajas contrastan con la parte depurada del local y dan el tono: estamos aquí para sentarnos. A lo largo de las paredes, las botellas se alinean, 250 referencias, vinos del hexagona, y en particular vinos orgánicos o naturales, y champanes. Las tarifas son muy razonables. Si te apetece instalarte en el bar de vinos, en el mostrador o en los espacios dedicados, puedes tomar una copa alrededor de algunas tapas. Las tablas de charcutería española (salida de Pata Negra Bellota) importadas directamente de Huelva, buenos quesos harán acuerdos perfectos, al igual que las tartinas a la trufa de temporada (por encargo). Sardinada, riletas de atún, crema de bogavante, crema de salmón y ensaladas sellada La Belle-Iloise están también en la pizarra. En verano, hay algunas mesas delante de la puerta y huele a vacaciones.
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