Resultados Restaurante de cocina regional Pertuis

LE BOULEVARD

Cocina regional • €€

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50, boulevard Baptiste-Pecoud, 84120Pertuis, Francia

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04.90.09.69.31

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2024

Recomendado

• 2024

Pruebe las especialidades regionales, elaboradas por el chef Pierre Bontoux en una casa familiar de Pertuis.

En el marco provenzal de una casa familiar, Pierre Bontoux sirve especialidades regionales: barigoule de alcachofa, foie gras de pato casero, spoiler de cordero, patas y paquetes (acompañados de las famosas "patatas de Pertuis"), riñones de ternera, pastel de manzana caliente. Es generalmente sin pretensiones pero la clientela fiel demuestra que la casa es apreciada y para un chef, es todo lo que importa, el reconocimiento de sus clientes. Y nosotros somos parte de ella. Los más apasionados asistirán a las clases de cocina impartidas por el chef.

Quiénes somos "LE BOULEVARD"
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Información y horarios en LE BOULEVARD

Abierto los lunes y de jueves a sábado para el almuerzo y la cena de 19.30 a 21.00 horas; los martes y domingos para el almuerzo. Menús de 19 € a 42 €. Curso de cocina del chef: 65 €. Recepción de grupos.