LES CAVES DU CHÂTEAU
Cómo llegar y contactar
Restaurado en el siglo XX, los orígenes del castillo de Lourmarin -que forma parte de las tres residencias principales de la región- se pierden en los meandros de la historia, del siglo XI al siglo XV. Florian Girbal, hijo del país apasionado de los vinos, invirtió las bodegas del castillo en 2006, después de grandes obras de reparación y un diploma de la Universidad de Suze-la-Rousse en bolsillo. Propone más de cien referencias. La denominación local obliga a los vinos del Luberon: La Citadelle, Val Joanis, La Verrerie, Bastide du Clos, Ruffinato, Domaine de la Garelle, Château de Clapier… Pero también hay buenos vinos del valle del Ródano y de los cuchillos de Aix. En verano, disfruten de la frescura natural y bienvenida del lugar, y pidan prestado la escalera de piedra, estrecha y sinuosa, que conduce a un amplio espacio dedicado a las animaciones relacionadas con vinos, exposiciones o seminarios.
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