BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN
Carnicería
2024
Recomendado
•
2024
Jean-Paul Cuxac alias el Sr. Pourcin ha entrado en los anales de las especialidades gastronómicas en Lauris por su antesillette. ¡Al igual que el señor Bourbouze en Cadenet para sus cadetes! La embutida es reina aquí y las especialidades provenzales nos dan un ojo en las vitrinas: pequeñas molestias, delbe, pies y paquetes, aluettes sin cabeza, así como preparados caseros como el pastel de rodilla, la colleta con espinacas, la corteza con corteza, el queso de cabeza, salchichas y dinos. Piensa en tus picnic. Si todo está cerrado si todo está cerrado en otro lugar, encontrarás incluso en el puerco de qué sirve la copa con vinos de la región, Fontenille, Malauris, Tardios, en rojo, blanco y rosado.
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Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN
3.7/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
¡buen tiempo, para pascual, el complejo pescadores ubicado así como ben m. pourcin y los embutidos son una leyenda! una degustación que no puedes perderte ¡un auténtico realmente, como lo hacían l pospuesto gran padre de mi beguin céline, no grasse y grandes pedazos! tienes para nuestro dinero que perderse
Mi mensaje está destinado a restablecer el auténtico sobre los faleuses embutidos que acabamos de probar. No sé d o vengo esta leyenda pero lo que acabo de comer me resumo a una tripa surtida de despojos (hígado, centro) y sobre todo de enormes trozos de grasa todo ello assisonne de pimienta, siendo un embutido parecida a la goma, extremadamente grasse y ningún interés para el paladar.
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En effet, morceaux de gras mais une fois bien grillés, ils fondent à l'intérieur et font croustiller l'andouillette ! Aussi bonne froide que grillée ! Pour les vrais connaisseurs