2024
HAUT LES PAINS
Panadería
5/5
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leer más100% orgánico, 100% gourmet, el buen pan no corre en las panaderías. Hauts les Pains destaca no sólo por las cualidades gustativas, las texturas crujientes o suaves de sus panes, sino también por los saludables ingredientes que Pascal Coutaz, un arquitecto, utilizó en su primera vida, para hacer realidad su deseo de un mundo mejor en todos los sentidos de la palabra. Su masa madre es natural, sus harinas orgánicas, la espelta, el khorasan, el centeno, el trigo, el arroz, el alforfón con sabores típicos provienen de un granjero-molinero local.