LA TERRASSE D’OLIVIER
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Varios platos de carne y pescado, un menú de verano con los sabores del Mediterráneo que se ofrece en La Bastidonne.
En el sur del Luberon, a 5 minutos de Pertuis, Olivier Brissy le recomienda un restaurante que trabaja con productos frescos, locales y de temporada. En el plato, las vieiras abren el otoño con chirivías y boletus, los higos y las uvas de postre, las trufas, las setas y la caza son los protagonistas del invierno, seguidos de los espárragos y las alcachofas en las recetas de primavera para acompañar carnes y pescados, y la carta de verano ofrece todos los sabores del Mediterráneo. Olivier tiene talento e inspiración.
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Opiniones de los miembros sobre LA TERRASSE D’OLIVIER
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une cuisine savoureuse, franche et parfaitement maîtrisée. Nous avons été particulièrement séduits par la créativité du céleri façon risotto et la délicatesse de la pavlova.
Sans aucun doute, nous comptons revenir !