DOMAINE DE LA GAYÈRE
Domaine
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04.90.30.83.34
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2024
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2024
El Domaine de la Gayère es una bodega situada en Cairanne. Fundada en 1902, cuenta con una larga historia familiar y en la actualidad está dirigida por Christèle Plantevin. Los viñedos de la finca prosperan en un terruño de garriga, que confiere potencia y complejidad a los vinos producidos. Las variedades de uva utilizadas para los tintos son garnacha, cariñena, mourvèdre y syrah, mientras que los blancos se elaboran con clairette blanche y bourboulenc. La finca concede gran importancia a la calidad de la cosecha, tomando decisiones como la poda, la espaldera, el despampanado y la vendimia en verde para limitar los rendimientos. Los vinos del Domaine de la Gayère pueden adquirirse en las bodegas asociadas o directamente en la propiedad.
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