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DOMAINE DE L’ORATOIRE SAINT-MARTIN

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Frédéric et François Alary, 570, Route de Saint-Roman, 84290Cairanne, Francia
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04.90.30.82.07
2024
Recomendado
• 2024

Viticultores de padre a hijo durante 300 años, Frédéric y François Alary se hicieron cargo de la finca de 25 hectáreas en 1984. La finca está certificada en agricultura orgánica. La cosecha es manual. Favoreciendo la calidad por encima de un rendimiento excesivo, desean conservar las viñas viejas cuyas cepas tengan entre 50 y 100 años y seguir utilizando las antiguas variedades de uva como la Counoise, la Vaccarèse o la Muscardin. En la bodega, encontrará una amplia selección de cosechas.

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Cairanne (84290)

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