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Café en Caderousse que sirve un postre tradicional de autor: la pavlova, y productos locales tratados con innovación.
Es una mesa que ha encontrado perfectamente el difícil equilibrio entre tradición y creatividad muy actual. La tradición está en el postre firma del chef: Palvova. Para decirlo todo, ha intentado eliminarla de la tarjeta, pero ha vuelto… quizás adeptos… En cuanto a la cocina, los productos de aquí se tratan con mucha palabrería e innovación. Las presentaciones están en el aire. La sala es muy comtemporada con un pequeño espíritu bistró elegante.
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Opiniones de los miembros sobre CAFE DE FRANCE
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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pour ce moment de partage qui restera dans nos mémoires de champenois ????????????merci mille fois