Cocina creativa del chef Mathieu Desmaret en el ambiente acogedor o festivo de un antiguo claustro.
Ya al frente del restaurante Pollen, galardonado con una estrella Michelin, el chef Mathieu Desmaret oficia en el marco excepcional de un antiguo claustro totalmente renovado y que ofrece varios espacios diferentes. Hay un bar de vinos con una cuidada selección de botellas, un bar de cócteles -el BBD Club- para tomar una copa antes o después de cenar, y un restaurante con una carta contemporánea y creativa. Para completar el cuadro, el chef organiza regularmente veladas festivas a lo largo del año. Una dirección conocida por ser un lugar festivo todo el año. Si hace buen tiempo, podrá disfrutar del jardín interior.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre BIBENDUM
Cuisine raffinée mais sans prétention, service chaleureux et efficace (merci François !), superbe lieu chargé d'histoire.
Un peu bruyant
Bon resto pour un déjeuner de midi
Le service est très agréable, souriant et avenant.
Merci encore à l’ensemble de l’équipe !
Cocktails et tapas de qualité avec une ambiance au top!