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Gérald Azoulay ofrece una sutil mezcla de cocina provenzal y peruana en un excelente restaurante en el corazón de Aviñón
Hiély-Lucullus es un restaurante excelente, aunque algo confidencial: la entrada está en la calle principal de Aviñón, pero el restaurante está en el piso de arriba. El mercado determina las fórmulas y los menús de Gérald Azoulay, un chef exigente que se inspira en la Provenza, su tierra natal, y también en Perú, país de origen de su esposa Patricia. Una invitación a viajar a Perouvence, tierra de sabores sutiles y refinados, de lo inesperado cuando las especias coquetean con las verduras, pescados y carnes locales. El servicio es atento y el marco Belle Époque.
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Opiniones de los miembros sobre HIELY LUCULLUS
4.8/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Experiencia increíble! Cocina muy original y sorprendente y materia prima de primera calidad. El servicio impecable. Atento y simpático!
Visitado en octubre 2023
We have just arrived in the region to settle down. Friends recommended this unusual restaurant to us with cuisine between Provence and Peru. An unforgettable experience in a fabulous setting. There are only a few tables for a few customers who are lucky enough to be greeted by the chef's wife who is as charming as she is professional. Being welcomed and served with a smile is becoming an increasingly rare thing today, and here we felt good. The dinner was wonderful from start to finish. A very mastered and tasty cuisine with surprising flavors. We discovered many products that we did not know, all presented and explained by the chef's wife. Thanks to our friends, we discovered a really good gourmet restaurant and we will come back and introduce it in our turn !
Visitado en octubre 2023
Une alliance Franco péruvienne exceptionnelle ! Merci pour ce ce merveilleux moment.
Visitado en octubre 2023
Une cuisine extraordinaire dans un cadre unique et un service d'une rare bienveillance qui font de cette expérience un moment unique. À découvrir ou redécouvrir impérativement
Visitado en octubre 2023
Amazing fusion between classical French cuisine and Peruvian cuisine. Warning service. Must-go when in Avignon.
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