LE GRAIN DE SEL
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Julien y Laure elaboran en Ansouis encantadoras recetas de bistró provenzal con un toque mediterráneo.
Julien es un pastelero y Laure es una cocinera. Ambos trabajaban en hermosas casas, y el deseo de crear su propio restaurante se hizo realidad con el cierre de Les Moissines, del que se hicieron cargo. Confeccionan a cuatro manos hermosas recetas de bistrotes provenzales con notas mediterráneas. Como postre, los postres de pastelería son inevitablemente, crema de mascarpone de vainilla y shortbread bretón confitado con fresas y avellanas y macarrón de caramelo con flor de sal. Consiguen sus suministros de frutas, verduras y queso de los productores locales.
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAIN DE SEL
3.8/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2023
Nous n'avons pas vraiment apprécié la formule "menu unique" qui n'avait jamais été proposée jusqu'à maintenant. Il aurait fallu nous en informer au moment de la réservation. La cuisine n'a rien d'exceptionnel et le prix (38 euros) trop élevé. Le cadre reste exceptionnel.
Visitado en julio 2023
Impression de s'être fait piéger par le menu unique à 38 € non annoncé à la réservation, d'autant plus que par temps chaud on a plutôt envie de manger léger. Le repas aurait été excellent on aurait pardonné mais qualité très inégale des plats.
Visitado en julio 2023
Un cadre manifique avec la vue sur un manifique couche de soleil. Un peu d attente mais on etait prevenu, la chef est seule et on avait le temps. Le repas tres bon avec des saveurs et des melanges subtils d ingredient. Un regal. Bemol sur la qualité du pain et le prix un peu cher.
Visitado en julio 2023
Un peu déçu, le menu indique la mention suivante « Cher Végétarien n'hésitez pas à vous manifester, le chef a toujours une proposition pour vous », raison pour laquelle nous avons choisi ce restaurant. Résultat le chef ne nous a servi que les condiments des plats du menu carné ce qui nous a semblé un peu limité pour un menu à 38€.
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De plus à ce prix là une simple nappe voire un set aurait été un minimum.
Au final décevant!!!.
Ps: je n'ai pas pour habitude de consulter sur internet le menu avant d'aller au restaurant et c'est visiblement le cas pour la majorité des clients.