Fincas vinícolas Lambesc

Este viñedo en agricultura ecológica se extiende sobre 105 ha de pequeñas parcelas en terrazas. Propiedad de la familia Audibert desde hace cinco generaciones, es la finca vinícola más antigua de Lambesc. Los vinos tienen fama de ser aromáticos, estructurados y potentes: tintos excepcionales, blancos finos y rosados elegantes. La bodega está instalada en una antigua posada del siglo XVII. Los sábados por la mañana en los meses de r, degustación de vinos y mariscos frente a la bodega, erizos de mar en febrero, y en verano animaciones y foodtruck. Convivir!

Pierre-François Terrat es uno de los mejores viticultores de la denominación Coteaux d'Aix. Su rosado Les Béates es de una potencia poco común y puede acompañar platos de carne sin ningún problema. Cualquier cosa menos un vino para calmar la sed. En una gama más ligera, la cuvée Les Béatilles es agradable de beber. Apreciamos los precios muy razonables teniendo en cuenta la calidad. El viñedo de Béates ocupa 53 hectáreas de las mejores tierras de Lambesc. Las Béates eran monjas que, en el siglo XVI, iban de pueblo en pueblo para enseñar a los niños a leer y escribir.