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L'atelier Laurel ofrece clases de cocina y asesoramiento culinario en el corazón de la Provenza. Stéphanie, la propietaria, es californiana y tras estudiar en Ferrandi y trabajar en Baumanière, ofrece cursos en su taller o a domicilio. Su hierba estrella es el Laurel. Destaca en la cocina con productos locales. Salmonetes, tians, costillar de cordero de Fontvieille o pequeños platos rellenos. A partir de septiembre para los locales ofrece los fundamentos de los grandes chefs: cortar, hacer un caldo, etc. ¡Para ofrecer o para darse un capricho!
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Opiniones de los miembros sobre ATELIER LAUREL
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De subtiles associations qui ne peuvent laisser personne indifférent .
Je recommande vraiment !