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ATELIER LAUREL

Cursos de cocina
5/5
16 opinión
Cerrado - Abierto a 09h00 Horario

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29, route du Nord, 13990Fontvieille, Francia
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06.46.85.17.04
2024
Recomendado
2024

L'atelier Laurel ofrece clases de cocina y asesoramiento culinario en el corazón de la Provenza. Stéphanie, la propietaria, es californiana y tras estudiar en Ferrandi y trabajar en Baumanière, ofrece cursos en su taller o a domicilio. Su hierba estrella es el Laurel. Destaca en la cocina con productos locales. Salmonetes, tians, costillar de cordero de Fontvieille o pequeños platos rellenos. A partir de septiembre para los locales ofrece los fundamentos de los grandes chefs: cortar, hacer un caldo, etc. ¡Para ofrecer o para darse un capricho!


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Opiniones de los miembros sobre ATELIER LAUREL

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Visitado en agosto 2023
Excellent food. Friendly service. Highly recommended!
Visitado en agosto 2023
We had an AMAZING cooking experience with my Mom. Stephanie, a chef from San Francisco, showed us the tricks we can use at home to cook faster and better. She uses fresh ingredients from the local market and initiates you to the local cuisine like a pro ! Would do it again, especially for learning cooking life hacks ! Thank you Stephanie take care ❤️
Visitado en agosto 2023
Nous avons eu l'occasion de goûter plusieurs fois les desserts réalisés par Stéphanie, un vrai délice.
De subtiles associations qui ne peuvent laisser personne indifférent .
Je recommande vraiment !
Visitado en junio 2023
We had a family cooking class with Chef Stephanie & cannot recommend her enough. From creating & serving wonderfully delicious, fresh & authentic menus to thoughtfully pre-prepping all dishes & explaining techniques flawlessly, to even being amazing with the young children in our group, we truly had a wonderful time. The food was delicious & also conducive to the several food allergies we have in our group. We are excited for our next trip to France & will absolutely be reaching out to Chef Stephanie again!
Visitado en mayo 2023
Market shopping and cooking with Chef Stephanie was a highlight of our time in Eygalieres in Provence. She is a fantastic chef with a remarkable story, possessing great warmth, enthusiasm for her craft and a desire to share her talents. We highly recommend and hope to see Chef Stephanie again.

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