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CONSERVATOIRE DES CUISINES LOCALES DU GRAND SUD

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Av de la 1ère DFL, 13104Arles, Francia
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Once restauradores de los Alpilles están comprometidos con un proceso de valorización de los productos de su territorio en el marco de su participación en el Conservatorio de las Cocinas Locales del Gran Sur. Esta asociación agrupa profesionales y representantes de los entes territoriales cuyo objetivo es valorizar y preservar los sabores auténticos de los países que componen este gran territorio goloso. Una historia de gusto. La sede social de la asociación está en Arles, en Bouches-du-Rhône, pero rayan en los Alpilles y la Camarga.


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