LA TABLE DES SAISONS
Cómo llegar y contactar
Lionel, el chef, es pastelero de formación. Está en su cocina abierta. Por la tarde, el restaurante se transforma en un agradable salón de té. Un momento privilegiado para saborear un té del Palacio de los Thés (decretado en versión refrescada en verano) o un chocolate al antiguo hecho a partir de un bloque de chocolate. Podrás elegir entre todos los postres de la carta, pero también tirar de los crepes o de los helados. Nos ha gustado especialmente la bávara, la especialidad del chef, cuya espuma aérea confeccionada a partir de pasta de calizismo nos ha conquistado. En la entrada, en la vitrina refrigerada, los pasteles te rodean. Puedes degustar in situ o en casa. Debes saber que puedes pedir para una ocasión especial o para ti simplemente… Un buen establecimiento con una excelente relación calidad-precio. Trato discreto y atento de Martina.
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