LA CHIMÈRE CAFÉ
Decoración rococó para esta dirección bien conocida por la gente de Aix. Es al mismo tiempo un restaurante (ver lo que decimos -bien- en nuestra sección "restaurante"), un bar de vinos con hermosas etiquetas, un bar de cócteles y allí es Emmanuel Dalarun quien oficia con talento, y también es un bar de bebidas alcohólicas. Una selección de rones, ginebras y unos cuarenta whiskies, algunos de los cuales son desconocidos. Todo ello acompañado de tapas caseras. Los fines de semana, hay un ambiente para los que les gusta celebrar. Podemos movernos con ritmo, y si no hay suficiente espacio en el suelo, algunas personas no dudan en invertir la parte superior del mostrador! La programación está en la página de Facebook.
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