El chef Benjamin Bourgoin ofrece una cocina fresca con sabores del sur a la hora del almuerzo y por la noche una cocina gourmet que hará las delicias de su paladar.
Locavore: ése es el credo de este restaurante, que promueve los productos locales. El Chef Benjamin Bourgoin elabora una cocina gastronómica con productos frescos de temporada. Este amante de la naturaleza cultiva un huerto ecológico de hierbas aromáticas. Al mediodía, cocina fresca con sabor sureño y, por la noche, platos gastronómicos para deleitar el paladar. No se pierda los brunchs de los domingos, las veladas con música en directo o los braseros en la sombreada terraza junto a la piscina, en un entorno tranquilo y frondoso.
Para más información
Información y horarios en LA TABLE DU CANTEMERLE
Maître Restaurateur. Cerrado desde mediados de octubre hasta finales de marzo. Abierto de martes a sábado de 12:00 a 14:00 y de 19:15 a 21:30 horas; el domingo, almuerzo. Es necesario reservar. Menús de 40 € a 60 €. Menú a la carta: unos 40 € (plato principal + postre). Los grupos son bienvenidos. Jardín. Terraza. Entretenimiento.
Mensaje del propietario
Jérôme Héraud, responsable del hotel y de las cocinas del restaurante La Table du Cantemerle, le recibe amablemente con su equipo para garantizarle un momento de puro placer.
Descubra este restaurante con etiqueta de Maitre Restaurador, con su terraza panorámica junto a la piscina, y su cocina fresca al mediodía y gastronómica por la noche, que promociona a los productores locales. Una carta de sabores que da protagonismo a los productos frescos de temporada y a los vinos de productores y grands crus seleccionados, para permitirle crear sutiles combinaciones.
Nuestras ofertas y servicios
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU CANTEMERLE
Le cadre est agréable.
Le menu proposé est fait à partir de produits frais et de qualité.
Le service est irréprochable.
Tout pour passer un très bon moment en famille ou entre amis.
Entrées : huitres grenade kiwi / asperges poulpe
Plats : volaille noire aux morilles / barracuda - accompagnements à part frites de panisse et légumes rôtis
Dessert chocolat
Chambre respirant la Provence
repas gastronomiques midi et soir a un super rapport prix. Produits frais au petit déjeuner, buffet à volonté.
piscine extérieure très bien exposée, transats nombreux et espacés permettant à tous d’avoir une place dans la tranquillité