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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con terraza y vistas a la colina donde el chef propone una cocina creativa con productos locales
Es la estrella emergente del pueblo, y con razón: los dos fundadores, el chef Raphaël y la pastelera Marion, tienen unas credenciales muy serias. La cocina es creativa sin ser demasiado sofisticada. Sólo utilizan productos locales. Al mediodía, el menú tiene un aire de bistró. Por la noche, el ambiente es más íntimo y la cocina más gastronómica. Dos menús, dos ambientes Nos encanta la pequeña terraza y su magnífica vista de las colinas. La pastelería del mismo nombre ofrece una selección de delicias para llevar.
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Opiniones de los miembros sobre SPELT
4.9/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Une excellente découverte. Tout simplement parfait. Une cuisine très fine et incroyablement bien maîtrisée. Un service irréprochable et une salle chaleureuse
Visitado en noviembre 2023
Fantastique
Visitado en octubre 2023
Depuis le temps que je voulais y aller, enfin ! ????.
Simplicité et professionnalisme du service et des explications de plats. Excellent menu le soir avec de belles saveurs en bouche et bons choix de vins pour accompagner tout ça.
Un bon moment en famille
Simplicité et professionnalisme du service et des explications de plats. Excellent menu le soir avec de belles saveurs en bouche et bons choix de vins pour accompagner tout ça.
Un bon moment en famille
Visitado en octubre 2023
Repas « découverte » sur le thème de la mer et de l’épeautre EXCEPTIONNEL. A 67 ans je ne me rappelle pas avoir eu des plats aussi raffinés et originaux dans un restaurant. Vraiment un grand moment culinaire. Merci à toute l’équipe du Spelt.
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La carte est vraiment excellente et j'ai été subjugué par le plat signature du chef, le risotto d'épeautre au homard. Exceptionnel !!!
Le canard, celui sarrasin est aussi excellent
Le rapport qualité prix est vraiment très bien.
Je recommande fortement ce lieu!!