Restaurante acogedor con terraza que presenta un menú según las estaciones y la imaginación del Chef, se ofrece happy hour
La terraza cubierta y climatizada a orillas del Siagne y el gran comedor totalmente renovado son dos de los puntos fuertes de este amistoso restaurante. Es posible tomar una copa fuera en sofás y sillones muy acogedores. En el lado de la cocina, es el Pégomassois Xavier Malandran quien se ha hecho cargo de la cocina. El menú cambia según las estaciones y el Chef siempre muestra imaginación: hay hamburguesas sabrosas, tártaros o pescado. En cuanto al chef de pastelería, ofrece postres tan refinados como buenos. En el comedor, el equipo está sonriendo y siempre está listo para escuchar. También es posible organizar eventos privados como cumpleaños, bautizos o bodas. Los jueves por la noche, L'Ecluse ofrece noches de prueba a ciegas o conciertos, con happy hour de 6 a 8 de la tarde.
Deuxième visite avril 2023 même constat pour les desserts et le vin ,ravioli à la daube très bon mais un peu juste niveau quantité.