LA ROUTE DU MIAM
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina burguesa en un restaurante apreciado por los epicúreos de la Costa Azul
Cocina burguesa, refinada y abundante, este es un bello lugar que recuerda el espíritu de los Bouchons du sud-ouest. Aquí, el foie gras y los buenos vinos de Burdeos están en el punto de mira: todos los platos se sirven con una rebanada de foie gras de pato grueso casero con trufa y armagnac y patatas con sarladaise: Solomillo de ternera o filetes de ternera con foie gras de pato y salsa de foie gras y patatas confitadas abuela; pechuga de pato entera de mújol con foie gras, salsa de foie gras; Media lata de barbacoa rellena de foie gras real. Un cálido discurso, que se ha establecido como sede de los epicúreos de la Costa Azul.
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Opiniones de los miembros sobre LA ROUTE DU MIAM
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
J’aime bien les foies gras de ce restaurant. C’est excellent, je recommande.
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