L'HORLOGE RESTAURANT
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece cocina mediterránea de temporada.
Frente a la Coulée Verte, el restaurante del Hotel Aston ofrece un menú con un sonido mediterráneo que varía según las estaciones. Tártaro de salmón con eneldo y vinagreta de mandarina; sopa de calabaza con castaña y confit de uva, crujiente de avellana; ñoquis dulces con hierbas, pimienta y condimentos de pecorino; risotto cremoso de calabaza y trufa, crujiente de jamón o ternera salteado con aceitunas, polenta cremosa con mejorana y ajo confitado. La terraza está insonorizada, cubierta y climatizada en invierno, mientras que cuando sale el sol, se puede disfrutar de la extraordinaria vista del Paseo del Paillon y del Vieux Nice.
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Opiniones de los miembros sobre L'HORLOGE RESTAURANT
3.6/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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pas beaucoup de choix
fraicheur médiocre des produits (fruits-légumes)
rapport qualité prix médiocre
accueil satisfaisant