2024
Recomendado
•
2024
Cocina de inspiración internacional del Chef Keisuke Matsushima.
Keisuke Matsushima soñaba desde niño con tener su propio restaurante, y desde hace más de 20 años lo tiene en Niza, una ciudad que le recuerda a su región natal en Japón, entre el mar y la montaña. El comedor es moderno, despejado y de inspiración japonesa, con paredes revestidas de madera. Aquí disfrutará de una cocina internacional con sabor meridional e italiano, cocinada al estilo japonés. El chef propone platos inventivos y refinados a la carta o de menú. Las recetas se renuevan regularmente. Una dirección que le llevará en un viaje culinario.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Niza
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre KEISUKE MATSUSHIMA
4.6/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
avis_note_categorie_0
Visitado en febrero 2024
おまかせ+ペアリング、をお願いしました。
10日間のニース滞在も終盤。ニースのお料理はどれも美味しいのですが、こちらのまつしまさんのお料理はやはり、繊細!!とはこういうことか。。と、気付かせてくれるような素敵なものでした。 見えないところで、ものすごく手間がかかっているであろう、複雑で、且つ、素材の風味が活きている一皿一皿、満喫しました。
1人で気楽にディナーを楽しむアメリカからの観光客と思しき男性、地元の常連さんであろうグループ、みなさんそれぞれに楽しく過ごされているようでした。
あまりたくさんの量を食べられないことを伝えると、一皿のボリュームを少しずつ…少なくしていただくこともできました。気持ちの良い接客をしていただき、感謝!
まつしまさんも、比較的寡黙?ですが、温かいお人柄が感じられる素敵な方でした!
10日間のニース滞在も終盤。ニースのお料理はどれも美味しいのですが、こちらのまつしまさんのお料理はやはり、繊細!!とはこういうことか。。と、気付かせてくれるような素敵なものでした。 見えないところで、ものすごく手間がかかっているであろう、複雑で、且つ、素材の風味が活きている一皿一皿、満喫しました。
1人で気楽にディナーを楽しむアメリカからの観光客と思しき男性、地元の常連さんであろうグループ、みなさんそれぞれに楽しく過ごされているようでした。
あまりたくさんの量を食べられないことを伝えると、一皿のボリュームを少しずつ…少なくしていただくこともできました。気持ちの良い接客をしていただき、感謝!
まつしまさんも、比較的寡黙?ですが、温かいお人柄が感じられる素敵な方でした!
Visitado en febrero 2024
We had a good meal at Keisuke Matsushima.
We had their take on the Omakase which was pleasant overall.
Some dishes were outstanding and others were good but didn’t leave a lasting memory.
We had their take on the Omakase which was pleasant overall.
Some dishes were outstanding and others were good but didn’t leave a lasting memory.
Visitado en febrero 2024
The dishes are made with local fresh ingredients and the dishes have a sense of UMAMI, natural but delisious flavor. Super delicious dishes! At the same time, I felt peace of mind with gently cooked dishes.
現地の新鮮な食材を使ったお料理で、素材の旨味を味わえます。丁寧に作られたお料理は、お味も最高でした。またお料理を頂くと、ホッと心が癒やされるような優しさも感じられます。
現地の新鮮な食材を使ったお料理で、素材の旨味を味わえます。丁寧に作られたお料理は、お味も最高でした。またお料理を頂くと、ホッと心が癒やされるような優しさも感じられます。
Visitado en febrero 2024
Nous y allons depuis de nombreuses et sommes toujours heureux de déguster la merveilleuse cuisine du chef. Un délice !
Publicidad
Los mejores en Niza y alrededor de
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Je recommande.