SALETTE
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Esta nueva dirección de la rue Bonaparte recibe a sus clientes en una sala pequeña y bien decorada con ambiente de bistró. En la cocina, dos antiguos chefs del Bistrot du Port y Le Negresco deleitan nuestro paladar con una carta que cambia en parte cada quince días: gravlax de trucha, pluma de cerdo ibérico o risotto de primavera. Los platos son coloridos, en consonancia con los matices de la temporada. El servicio es atento y los vinos están seleccionados para complementar los sabores de los platos.
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