LE CANON
Especialidades
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con productos locales a cargo del chef Elmahdi Mobarik.
Situado en el emblemático Carré d'Or, Le Canon es una dirección culinaria que bien merece una visita. El comedor está decorado al estilo bistró, con muebles de formica y paredes de piedra labrada. Pero es en el plato donde todo sucede. El chef utiliza exclusivamente ingredientes locales (cerdo de Saint-Cézaire, fevettes de Niza, productos de la pesca de Niza y fresas de La Gaude) para deleitar el paladar. Los vinos se seleccionan con esmero. Menú más elaborado para el servicio de noche.
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Opiniones de los miembros sobre LE CANON
4.1/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Vin ambiance accueil et surtout cuisine excellents. Produit local et de qualité. Le chef explique ses plats avec passion. Il a eu le geste rare de nous offrir un verre en fin de repas.
Bref nous recommandons fortement ce lieu.
Sur la photo, la pavlova sauce à l'orange. Une meringue moelleuse. Excellente.