Restaurante para los amantes de los productos escandinavos
Este establecimiento, a la vez boutique, tienda de comestibles y restaurante, fue creado en 1983 por una noruega y su marido nizaro. Como una verdadera referencia para los amantes de los productos escandinavos, Fjord propone una gran variedad de salmones de alta calidad (cocinado, marinado, ahumado…), caviar, anguila ahumada, arenque marinado, förrätt (tapas escandinavas) y huevos de pescado. Todas las mitades, se disfrazan sobre el terreno el plato del mes (salmón cocido con su salsa, filete de trucha ahumada o arenques agridulce, huevos de salmón, blinis con su crema, ensalada de patata, pepino marinado y pan nórdico) a menos que se opte por un plato escandinavo, draket, draket. kar, coquilla báltica o troll (entre otras cosas) o elegir entre los numerosos platos a la carta. Por encargo, también te puedes preparar para la demanda de bufés escandinavos, sofás variados, mesetas y platos individuales que respondan a todos los presupuestos.
Très bonne ambiance et cuisine au top !????????????????