LA MENTOUNASC
Restaurante artesanal y micrófono restaurante
2024
Recomendado
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2024
Dos recién llegados a Menton, Alexis Gouttenoire y Rémi Guignot, acaban de lanzar su cervecería artesanal con una fuerte originalidad, una cerveza con limón de Menton. Es en su antiguo garaje transformado en taller, en el bulevar de Garavan, donde funcionan ahora: de un conjunto de cubas flamantes se escapa el olor de la cerveza en fermentación. No se utilizan productos químicos ni trucos, la refermentación en la botella es muy importante porque es en este momento cuando se crea el gas natural. Una visita obligada para los amantes de la cerveza
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